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[我和我的祖国·走近美丽乡村] 下马圈乡 把小杂粮做成特色产业

2019-10-10 17:13:45  来源:张家口新闻网

  张家口新闻网记者 李晓利

  下马圈乡位于尚义县城西南60公里处,辖7个行政村。这里地处山区,多坡梁旱地,昼夜温差大,长期以来农作物以旱地小杂粮种植为主。但因地理位置偏僻,市场信息闭塞,村民思想观念陈旧,分散种植,销售渠道不畅等种种因素,再加上种植小杂粮费工费时、价格低、收益少,年轻人都外出打工了,留在村里的基本是老年人,没有劳动力,收入不稳定,村民种地的积极性不高,很多农田闲置荒芜。

  去年,下马圈乡成立合作社,整体打造有机旱作小杂粮种植和加工生产基地,引导有劳动力农户扩大种植规模,无劳动能力农户开展土地托管,实现集中经营,规模种植,统一收购,发展小杂粮特色种植产业。

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  金秋之际,走进尚义县下马圈乡,梯田层层叠叠,颜色黄绿相间,田间地里种植的谷子、豆子开始收割,到处是一派丰收忙碌的景象。

  “今年谷子长得好,收成不错。”望着眼前的谷子种植基地,下马圈乡鑫盛农作物种植专业合作社的负责人李文鑫透出满脸喜悦。

   下马圈乡位于尚义县西南端,辖下马圈村、上白窑村、阳高窑村等7个行政村,全乡户籍人口共1844户,4321人 ,长期以来农作物以抗寒耐旱的小杂粮种植为主。

  由于下马圈乡地处山区,坡梁旱地多,昼夜温差大,独特的地理气候条件,孕育出了众多品质好、营养价值高的小杂粮品种。但因地理位置偏僻,市场信息闭塞,村民思想观念陈旧,分散种植,销售渠道不畅等种种因素,所产的谷子、芸豆、黑豆、绿豆等优质小杂粮走不出家门,卖不上好价钱。

  种植小杂粮费工费时、价格低、收益少,年轻人都外出打工了,留在村里的基本是老年人,没有劳动力,加上耕地大多是旱地,收入不稳定,村民种地的积极性不高,很多农田闲置荒芜。

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  为了“盘活”土地资源,推动旱地小杂粮产业发展,去年下马圈乡成立了鑫盛农作物种植专业合作社,开展杂粮种植、加工及销售,提高农户种植积极性,增加收入。

  今年,合作社以打造“旱地谷子、黄金小米” 为目标,采用“基地+企业+合作社+农户”的经营模式,整体打造有机旱作小杂粮种植和加工生产基地,引导有劳动力农户扩大种植规模,无劳动能力农户开展土地托管,实现集中经营,规模种植。

  目前合作社共组织445户村民入社,种植各类小杂粮六千亩,包括谷子、黍子、红芸豆、红小豆、绿豆、黑豆等。

  有了合作社提供种植和收购的后续保障,过去在下马圈村开饭馆的黄安,今年承包了100亩地种谷子,成为乡里的种植大户。

  在种植过程中,合作社要求农户按照不施化肥,不喷农药等要求进行种植加工,在统一为农户购买谷种和豆种,协调村集体出资购买有机肥料并按照杂粮种植面积分发到户的同时,还全程跟踪服务,关注种植情况,定期聘请农业专家为农户进行现场培训及技术指导,保障农产品品质。

   “以前农户传统种植谷子的方式费时费力,尤其是谷子出苗不到十五天便要开始除草。对于农户来说,除草是一项劳动量很大的苦力活,往往一个人一天只能除草三四分地。今年,合作社在种植基地试行推广地膜覆盖、穴播技术,该技术通过为谷子覆盖地膜,土地保水性强,抗草性好,株距之间不用间苗、不用除草,提高了谷子产量。同时利用除草机,一个人操作一台机器一天能除草十亩地,降低了农户的劳动量。”李文鑫介绍。

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  李文鑫说:“小杂粮成熟后,合作社以高于市场价格进行统一收购,并且对每户的谷类、豆类进行标注:包括姓名、数量、种植亩数及收购责任人等,集中收购的杂粮将统一加工、包装和销售。”

  去年,下马圈乡紧抓北京昌平区马池口镇及中铁十四局对口帮扶的契机,通过签订订单合同及线上电商销售,为全乡建档立卡户780户1537人以高于市场的价格销售小米12万斤、豆类1.3万斤。

   今年下马圈乡整合资金380余万元,建设了一座符合SC质量认证标准要求的小杂粮加工厂,从而形成了小杂粮从种植加工到包装销售的全产业链条,年底合作社将运营全年纯利润的百分之六十为社员分红。  (版权所有,转载必究)

责任编辑:杨舒帆
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